Moyenne mobile et croissance

Table ventes_jour (jour, ca) (juillet → septembre 2026). Terminez chaque requête par « ; » (.tables, .schema <table>).

1. Moyenne mobile sur 7 jours (jour courant + 6 précédents), arrondie à l'entier : colonnes jour, ca, mm7
2. Croissance mensuelle : colonnes mois, ca_mois, evolution_pct (évolution en % par rapport au mois précédent, arrondie à 1 décimale, NULL pour le premier mois) avec LAG
3. Pourquoi une moyenne mobile sur 7 jours plutôt que sur 5 ? → answer raison <saisonnalite|bruit|volume>